Ferrous Sulfate Monohydrate Cas: 7720-78-7
| Numeru di catalogu | XD91845 |
| Nome di u produttu | Sulfate ferru monoidratu |
| CAS | 7720-78-7 |
| Formu Molecularla | FeO4S |
| Pesu Molecular | 151,91 |
| Dettagli di almacenamentu | 15-25 ° C |
| Codice Tariffa Armonizatu | 28332910 |
Specificazione di u produttu
| Apparizione | Polvere di cristallu biancu |
| Assay | 99% min |
| Puntu di fusione | si decompone à 671 ℃ [JAN85] |
| densità | 3.650 |
| Solubilità in acqua | g/100g suluzione H2O: 13,6 (0 ° C), 22,8 (25 ° C), 24,0 (100 ° C);fase solida, FeSO4 · 7H2O (0 ° C, 25 ° C), FeSO4 · H2O (100 ° C) [KRU93] |
Supplementi nutrizionali (amplificatore di ferru);formatore di culore di frutta è verdura;per esempiu, u pruduttu salatu utilizatu inseme cù l'alu seccu in melanzane pò furmà u salinu cumplessu stabile cù u so pigmentu per prevene a decolorazione causata da l'acidu urgànicu.Tuttavia, deve esse nutatu, per esempiu, si trasformerà in tinta negra nantu à una quantità eccessiva di ferru.Quandu a quantità di alume hè alta, a carne di a carne di l'albergine marinata diventerà eccessivamente solida.Esempiu di formulazione: melanzana longa 300 kg;sali comestible 40 kg;sulfate ferru 100 g;allume secco 500 g.Pò ancu esse usatu cum'è l'agente di furmazione di culore di fagioli neri, fagioli bolliti di zuccaru è alge.L'alimentu chì cuntene tannini, per evità di pruvucà l'innegrimentu, ùn deve esse usatu.Pò esse ancu usatu per sterilizazione, deodorizazione è assai debbuli bactericida.
Legumi cuntenuti pigmentu criptochromicu hè incolore à u statu di riduzzione mentre sò ossidati in neru dopu l'ossidazione in cundizione alkalina.Aprovechendu a pruprietà di riduzzione di sulfate ferru pò ghjunghje à u scopu di prutezzione di u culore cù a quantità di usu di 0,02% à 0,03%.
S'ellu hè aduprata per a fabricazione di sali di ferru, pigmenti d'ossidu di ferru, mordant, agenti purificanti, conservanti, disinfettanti è medicina per droghe anti-anemia.
U sulfate di ferru (FeSO4) hè ancu cunnisciutu com'è sulfate di ferru o vitriol di ferru.Hè usatu in a pruduzzione di diversi sustanzi chimichi, cum'è l'anidride sulfuru è l'acidu sulfuricu.
Ferrous Sulfate hè un supplementu nutriente è dieteticu chì hè una fonte di ferru.Il s'agit d'une poudre inodore blanche à grisâtre.L'heptahydrate di sulfate ferru cuntene circa 20% di ferru, mentre chì u sulfate ferru seccu cuntene circa 32% di ferru.si dissolve lentamente in l'acqua è hà una alta biodisponibilità.pò causà decolorazione è rancidità.hè aduprata per a furtificazione di mischi di panificazione.in a forma incapsulata ùn reagisce micca cù lipidi in farine di cereali.hè adupratu in l'alimenti per i zitelli, i cereali è i prudutti di pasta.
Supplementu di ferru.
