I prudutti

Effetti farmacològichi di theanine

1. Effetti nantu à u sistema nervu cintrali

Quandu misurà l'effettu di a teanina nantu à u metabolismu di monoamine in diverse parti di u cervellu, Heng Yue et al.truvò chì a teanina pò prumove significativamente a liberazione di dopamina in u cervellu cintrali è migliurà l'attività fisiologica di dopamina in u cervellu.A dopamina hè un neurotrasmettitore cintrali chì attiva e cellule nervose cerebrali, è a so attività fisiologica hè strettamente ligata à u statu emutivu umanu.Ancu s'è u mecanismu di l'azzione di theanine in u sistema nervu cintrali di u cervellu ùn hè micca assai chjaru.Ma l'effettu di a teanina nantu à u spiritu è ​​​​l'emozioni hè senza dubbitu in parte da l'effettu nantu à l'attività fisiologica di u neurotrasmettitore cintrali dopamine.Di sicuru, l'effettu anti-fatigue di beie tè hè ancu crede chì vene da questu effettu à un certu puntu.

In i so altri esperimenti, Yokogoshi et al.cunfirmatu chì l'assunzione di theanine affetterà direttamente l'attività di u neurotransmisor cintrali serotonina in u cervellu in relazione à l'apprendimentu è a memoria.

2. Effettu antihypertensive

Hè generalmente crede chì a regulazione di a pressione sanguigna umana hè affettata da a secrezione di i neurotransmitters cintrali è periferici catecholamine è serotonina.I studii anu dimustratu chì a teanina pò riduce efficacemente l'ipertensione spontanea in i rati.Kimura et al.crede chì l'effettu antihypertensive di theanine pò vene da a regulazione di a secrezione di a serotonina di u neurotransmitter cintrali in u core.

L'effettu ipotensivu dimustratu da a teanina pò ancu esse vistu cum'è un effettu stabilizzante à un certu puntu.È questu effettu stabilizzante senza dubbitu aiutà à a ricuperazione di a fatigue fisica è mentale.

3. Affetta a memoria

Chu et al.hà dettu chì anu truvatu in Operanttest (un esperimentu di apprendimentu di l'animali in quale l'alimentu hè furnitu cù un interruttore di luce) studiu è truvaru chì i rati datu 180 mg di theanine per via orale ogni ghjornu avianu una capacità d'apprendimentu megliu cumparatu cù u gruppu di cuntrollu.certu migliuramentu.Inoltre, in u studiu di a prova di Evitazione (un esperimentu di memoria d'animali in quale l'animali riceveranu scosse elettriche in a stanza scura quandu entranu in a stanza scura cù l'alimentu da a stanza luminosa), hè ancu cunfirmatu chì a teanina pò rinfurzà a capacità di memoria. di topi.Parechji studii anu dimustratu chì l'effettu di a teanina in a migliurà l'apprendimentu è a memoria hè u risultatu di l'attivazione di i neurotransmitters cintrali.

4. Relax a vostra mente è corpu

Già in u 1975, Kimura et al.informatu chì a teanina pò alleviate l'iperexcitabilità cintrali causata da a cafeina.Ancu se u cuntenutu di cafeina in e foglie di tè hè menu di quellu di u caffè è u cacao, a prisenza di teanina permette à e persone di gode di una sensazione rinfrescante quandu beie tè chì u caffè è u cacao ùn anu micca.

Comu tutti sapemu, quattru tipi di onde cerebrali, α, β, σ è θ, chì sò strettamente ligate à u statu fisicu è mentale di l'esseri umani, ponu esse misurati nantu à a superficia di u nostru cervu.Quandu Chu et al.osservatu l'effettu di a teanina nantu à l'onda cerebrale di 15 giovani donne da 18 à 22 anni, anu truvatu chì l'onda α hà avutu una tendenza di crescita significativa dopu l'amministrazione orale di theanine per 40 minuti.Ma in i stessi cundizioni sperimentali, ùn anu micca truvatu un effettu di theanine nantu à l'onda theta di a dominanza di u sonnu.Da sti risultati, crèdenu chì l'effettu fisicu è mentale rinfrescante causatu da piglià theanine ùn hè micca per fà chì a ghjente tende à dorme, ma per migliurà a cuncentrazione.

5. Alimentazione sana

A maiò parte di i prudutti di l'alimentariu di salute in u mercatu sò per a prevenzione o a migliurà di e malatie adulte.Un alimentu di salute cum'è theanine chì ùn hè micca ipnoticu, ma ancu allevia a fatigue, riduce a pressione di sangue è migliurà a capacità di l'apprendimentu è a memoria hè rara è attraente.Per questu mutivu, theanine hà vintu u premiu di u dipartimentu di ricerca à a Cunferenza Internaziunale di Materie Prime Alimentari tenuta in Germania in 1998.

A teanina hè l'aminoacidu cù u più altu cuntenutu in tè, cuntendu più di 50% di l'aminoacidi liberi totali è 1% -2% di u pesu seccu di foglie di tè.Theanine hè un corpu biancu simili à agulla, facilmente solubile in acqua.Havi un gustu dolce è rinfrescante è hè un cumpunente di u gustu di tè.I Giapponesi spessu usanu l'ombra per aumentà u cuntenutu di teanina in foglie di tè per rinfurzà a freschezza di e foglie di tè.

(1) Assorbimentu è metabolismu.

Dopu l'amministrazione orale di theanine in u corpu umanu, hè assorbita à traversu a mucosa di u cunfini intestinali, entra in u sangue, è si sparghje à i tessuti è l'organi attraversu a circulazione di sangue, è una parte hè escretata in l'urina dopu esse scomposta da u sangue. rini.A cuncentrazione di teanina assorbita in u sangue è u fegatu diminuì dopu à 1 ora, è a teanina in u cervellu hà righjuntu u più altu dopu à 5 ore.Dopu à l'ora di 24, a teanina in u corpu umanu hè sparita è hè stata escretata in forma di urina.

(2) Regulà i cambiamenti di neurotransmitters in u core.

A teanina affetta u metabolismu è a liberazione di neurotransmitters cum'è a dopamina in u cervellu, è e malatie cerebrali cuntrullate da sti neurotransmitters ponu ancu esse regulate o prevenute.

(3) Migliurà a capacità d'apprendimentu è a memoria.

In esperimenti animali, hè statu ancu truvatu chì a capacità d'apprendimentu è a memoria di i topi chì piglianu a teanina eranu megliu cà quelli di u gruppu di cuntrollu.In l'esperimenti di l'animali, hè statu truvatu chì a capacità di apprendimentu hè stata pruvata dopu à piglià theanine per 3-4 mesi.I risultati di a prova anu dimustratu chì a concentrazione di dopamina di i topi chì piglianu theanine era alta.Ci sò parechji tipi di teste di capacità di apprendimentu.Unu hè di mette i topi in una scatula.Ci hè una luce in a scatula.Quandu a luce hè accesa, appughjà un interruttore è l'alimentu esce.I topi chì piglianu theanine ponu ammaistrà l'essenziali in pocu tempu, è a capacità di apprendimentu hè più altu ch'è quella di i topi chì ùn piglianu micca theanine.U sicondu hè di prufittà di l'abitudine di u mouse di ammuccià in u bughju.Quandu u mouse corre in u bughju, hè scossa cù scossa elettrica.I topi chì piglianu a teanina tendenu à stà in u locu luminoso per evità scossa elettrica, chì indica chì hè più periculosa per u locu scuru.memoria forte.Pò esse vistu chì a teanina hà l'effettu di migliurà a memoria è a capacità di apprendimentu di i topi.

(4) effettu sedative.

A cafeina hè un stimulante ben cunnisciutu, ma a ghjente si sente rilassata, calma è in un bonu umore quandu beie tè.Hè statu cunfirmatu chì questu hè principalmente l'effettu di a teanina.L'ingesta simultanea di cafeina è aminoacidi hà un effettu inhibitore significativu nantu à l'excitazione.

(5) Improve u sindromu menstruali.

A maiò parte di e donne anu u sindromu menstruali.U sindromu menstruali hè un sintumu di discomfort mentale è fisicu in e donne di 25-45 anni in i 3-10 ghjorni prima di a menstruazione.Mentalmente, si manifesta principarmenti cum'è esse facilmente irritable, arrabbiatu, depressu, inquietu, incapaci di cuncentrazione, etc. Fisicamente, si manifesta principalmente cum'è fatigue faciule, difficultà di dorme, mal di testa, dolore à u pettu, dolore abdominal, mal di schiena, mani friddi è pedi, etc. L'effettu sedattivu di theanine porta à mente u so effettu ameliorating in u sindromu menstruali, chì hè statu dimustratu in prucessi clinichi nantu à e donne.

(6) Prutegge e cellule nervose.

Theanine pò inibisce a morte di e cellule nervose causata da ischemia cerebrale transitoria, è hà un effettu protettivu nantu à e cellule nervose.A morte di e cellule nervose hè strettamente ligata à u glutamate neurotransmisor excitatory.A morte cellulare si trova in a presenza di troppu glutamate, chì hè spessu a causa di cundizzioni cum'è l'Alzheimer.A teanina hè strutturalmente simile à l'acidu glutamicu è cumpete per i siti di ubligatoriu, inibendu cusì a morte di e cellule nervose.A teanina pò esse usata per u trattamentu è a prevenzione di disordini cerebrali causati da glutamate, cum'è embolismu cerebrale, hemorrhage cerebrale è altre apoplessia cerebrale, è ancu e malatie cum'è a carenza di sangue è a demenza senile chì si trovanu durante a cirugia cerebrale o ferita cerebrale.

(7) L'effettu di calà a pressione di sangue.

In l'esperimenti di l'animali, l'injecting theanine in i ratti spontanei ipertensivi, a pressione di u sangue diastolica, a pressione sanguigna sistolica è a prissioni sanguigna media sò diminuite, è u gradu di riduzzione era in relazione cù a dosa, ma ùn ci era micca un cambiamentu maiò in a freccia di u core;theanine era efficace in i rati di pressione di sangue normale.Ùn ci era micca un effettu di diminuzione di a pressione di sangue, chì indicava chì a teanina avia solu un effettu di diminuzione di a pressione di sangue nantu à i ratti ipertensivi.A teanina pò abbassà a pressione sanguigna regulendu a cuncentrazione di neurotransmitters in u cervellu.

(8) Aumentà l'efficacità di i drogu anticanceru.

A morbidità è a mortalità di u cancer restanu altu, è i droghe sviluppati per trattà u cancer sò spessu effetti secundari forti.In u trattamentu di u cancer, in più di l'usu di droghe anticanceru, una varietà di droghe chì supprimenu i so effetti latu deve esse usatu à u stessu tempu.Theanine stessu ùn hà micca attività anti-tumorale, ma pò migliurà l'attività di diverse droghe anti-tumorali.Quandu a teanina è e droghe antitumorali sò aduprate inseme, a teanina pò impedisce chì e droghe antitumorali scorri fora di e cellule tumorali è rinfurzà l'effettu anti-cancer di e droghe antitumorali.A teanina pò ancu riduce l'effetti secundari di e droghe antineoplastiche, cum'è a regulazione di u nivellu di perossidazione di lipidi, riducendu l'effetti secundari, cum'è a riduzzione di i globuli bianchi è e cellule di a medula ossea causata da droghe antineoplastiche.A teanina hà ancu l'effettu di inibisce l'infiltrazione di e cellule cancerose, chì hè un modu necessariu per sparghje e cellule cancerose.Inibisce a so infiltrazione impedisce u cancer di sparghje.

(9) Effettu di perdita di pisu

Comu tutti sapemu, beie tè hà l'effettu di perdita di pisu.Beie tè per un bellu pezzu rende a ghjente magre è elimina u grassu di a ghjente.L'effettu di a perdita di pisu di tè hè u risultatu di l'azzione cumuna di diversi cumpunenti in tè, cumpresa a teanina, chì hè veramente efficace à riduce u colesterolu in u corpu.Inoltre, a teanina hè stata ancu truvata per avè a prutezzione di u fegatu è l'effetti antioxidanti.A sicurità di theanine hè statu ancu pruvata.

(10) Effettu anti-fatigue

I studii anu truvatu chì a teanina hà effetti anti-fatigue.L'amministrazione orale di diverse dosi di teanina à i topi per 30 ghjorni pò allargà significativamente u tempu di natazione di i topi, riducendu u cunsumu di glucogenu di u fegatu, è riduce u nivellu di nitrogenu serum urea causatu da l'esercitu;hà un effettu significativu nantu à l'aumentu di lactate di sangue in i topi dopu l'esercitu.Pò prumove l'eliminazione di lactate di sangue dopu l'esercitu.Dunque, a teanina hà un effettu anti-fatigue.U miccanisimu pò esse ligatu à chì a teanina pò inibisce a secrezione di serotonina è prumove a secrezione di catecholamine (5-hydroxytryptamine hà un effettu inhibitore nantu à u sistema nervu cintrali, mentri catecholamine hà un effettu excitatory).

(11) Improve l'immunità umana

Un esperimentu ultimamente cumpletu da l'Università di Harvard in i Stati Uniti hà dimustratu chì u tè verde, u tè oolong è i prudutti di tè cuntenenu una alta cuncentrazione di gruppi amino, chì ponu migliurà a capacità di travagliu di e cellule immune umane è rinfurzà a capacità di u corpu umanu per resiste à e malatie infizziose.

Applicazione di teanina in u campu di l'alimentariu

Dapoi u 1985, a Food and Drug Administration di i Stati Uniti hà ricunnisciutu a teanina è cunfirmava chì a teanina sintetica hè generalmente ricunnisciuta com'è una sustanza sicura (GRAS), è ùn ci hè nisuna restrizione à a quantità di usu durante l'usu.

(1) Additivi alimentarii funzionali: a teanina hà a funzione di rinfurzà l'intensità di l'onda alfa in u cervellu, facendu chì a ghjente si senti rilassata è migliurà a memoria, è hà passatu prucessi umani.Per quessa, pò esse aghjuntu à l'alimentariu cum'è un ingredientu funziunale per sviluppà l'alimentu funziunale chì allevia a tensione nervosa è migliurà l'intelligenza.I studii anu ancu cunfirmatu chì a teanina pò esse aghjuntu à dolci, diverse bevande, etc. per ottene un bon effettu sedattivu.Attualmente, u Giappone svolge attivamente u travagliu di ricerca è sviluppu in questu settore.

(2) Migliuratore di qualità per e bevande di tè

A teanina hè u cumpunente principale di u gustu frescu è rinfrescante di u tè, chì pò buffer l'amarezza di a cafeina è l'amarezza di i polifenoli di tè.Attualmente, per via di a limitazione di e materie prime è a tecnulugia di trasfurmazioni, u gustu frescu è rinfrescante di e bevande di tè in u mo paese hè poviru.Dunque, in e bevande di tè Aghjunghjendu una certa quantità di teanina durante u prucessu di crescita pò migliurà significativamente a qualità è u gustu di e bevande di tè.A bevanda di "tè crudu" recentemente sviluppata da a Cumpagnia Kirin di u Giappone hè aghjuntu cù a teanina, è u so grande successu in u mercatu di e bevande giapponese hè un esempiu tipicu.

(3) Effettu di migliurà di u gustu

A teanina ùn pò micca solu esse usata cum'è modificatore di sapori di tè verde, ma ancu pò inibisce l'amarezza è l'astringenza in altri alimenti, per migliurà u gustu di l'alimentariu.E bevande di cacao è u tè d'orzu anu un gustu amara o piccante unicu, è l'edulcorante aghjuntu hà un gustu dispiacevule.Se u 0,01% di teanina hè aduprata per rimpiazzà l'edulcorante, i risultati mostranu chì u gustu di a bevanda aghjuntu cù theanine pò esse assai migliuratu.per migliurà.

(3) Applicazioni in altri campi

A teanina pò esse usata cum'è purificatore d'acqua per purificà l'acqua potabile;l'usu di theanine cum'è ingredientu attivu in un desodorante hè statu infurmatu in i brevetti giapponesi.Un altru brevettu informa chì una sustanza chì cuntene un cumpunente di teanina pò inibisce a dependenza emotiva.A teanina hè aduprata com'è un idratante in i cosmichi è cum'è l'alimentu idratante di a pelle.