D-Arginine Cas: 157-06-2
Numeru di catalogu | XD91285 |
Nome di u produttu | D-arginina |
CAS | 157-06-2 |
Formu Molecularla | C6H14N4O2 |
Pesu Molecular | 174.2 |
Dettagli di almacenamentu | Ambiente |
Codice Tariffa Armonizatu | 2925290090 |
Specificazione di u produttu
Apparizione | Polvere bianca |
Assay | 99% min |
A polilisina hè un picculu omopolimeru naturali di l'aminoacidu essenziale L-lisina chì hè pruduttu da a fermentazione bacteriana.ε-Poly-L-lysine hè usata cum'è un preservative naturali in i prudutti alimentari. ε-Polylysine appartene à u gruppu di polimeri cationici.In acqua, l'ε-polilisina contiene un gruppo amminico idrofilo caricato positivamente.Sicondu a ricerca, l'ε-polylysine hè adsorbita elettrostaticamente à a superficia di a cellula di i batteri, seguita da una spogliatura di a membrana esterna.Questu eventualmente porta à a distribuzione anormale di u dannu causatu à a cellula bacteriana.
E-Polylysine hè un agentu antimicrobicu o cunservatore d'alta efficienza.Hè pruduciutu da un prucessu di fermentazione cù Streptomyces albulus in cundizioni aerobichi.Hà una inibizione evidenti à i batteri gram-positivi è i batteri gram-negativi, levitu, muffa, virus.Inoltre, hà ancu una sicurità eccellente, per quessa hè largamente utilizatu com'è agenti antistaling.
L'ε-Polylysine hè una polvere gialla pallida, forte igroscopicità, ligeramente amara;Facilmente solubile in acqua è àcitu cloridicu, micca in solventi organici cum'è alcolu, etere.
Funzione
1. Epsilon-Polylysine pò inibisce assai a crescita di battìri, lieviti è muffa battìri, soprattuttu à i Gram-batteri chì ùn ponu facirmenti inibisce da altri.
2. Cum'è una bona preservative, Epsilon-Polylysine hè carattarizatu cum'è alta sicurità, sulubbili in acqua, stabile à alte temperature, largamente usu, senza preghjudiziu à u gustu, antibacterial in cundizioni neutri o subacidità.
3. Per via di l'stabilità à e temperature elevate, pò inibisce qualchì bacillu resistente à u calore dopu u trattamentu termale è ancu qualchì siphovirus noncontractile in forma di tadpole.
4. Epsilon-Polylysine pò piantà l'absorzione di grassu di l'intestinu chjucu attraversu l'inhibizione di l'attività di lipase pancreatica, cusì pò esse a terapia di dieta per i pazienti obesi.
5. Inoltre, Epsilon-Polylysine pò ancu esse aduprata in cusmetichi, disinfettanti o pulitori per machini alimentari o hutch, etc.