Curcumin Cas: 458-37-7
| Numeru di catalogu | XD91961 |
| Nome di u produttu | Curcumina |
| CAS | 458-37-7 |
| Formu Molecularla | C21H20O6 |
| Pesu Molecular | 368,38 |
| Dettagli di almacenamentu | 2-8 ° C |
| Codice Tariffa Armonizatu | 29145000 |
Specificazione di u produttu
| Apparizione | polvere d'aranciu |
| Assay | 99% min |
| Puntu di fusione | 183 °C |
| Puntu di ebollizione | 418,73 ° C (stima approssimativa) |
| densità | 0,93 |
| densità di vapore | 13 (vs aria) |
| indice di rifrazione | 1.4155-1.4175 |
| Fp | 208,9±23,6 °C |
| solubilità | Etanolu: 10 mg/mL |
| pka | 8.09 (à 25 ℃) |
| Odore | Inodore |
| Gamma PH | Giallu (7,8) à rossu-marrone (9,2) |
| Solubilità in acqua | Pocu solubile (calda) |
Un compostu fenolicu naturali.Agente antitumorale potente chì hà proprietà antiinflamatorii è anti-oxidanti.Induce l'apoptosi in e cellule cancerose è inibisce l'attività di protein kinase C (PKC) indotta da l'estere di phorbol.Informatu per inibisce a produzzione di citochine inflamatorii da i monociti di sangue perifericu è i macrofagi alveolari.Inibitore potente di EGFR tirosin kinase è IκB kinase.Inibisce inducible nitric oxide synthase (iNOS), ciclossigenasi è lipoxygenase.Penetra facilmente in u citoplasma di e cellule, accumulendu in strutture membranose cum'è a membrana plasmatica, u reticulum endoplasmaticu è l'envelope nucleari.
A curcumina hè u curcuminoide principale di a curcuma spezia indiana populari, chì hè un membru di a famiglia di ginger (Zingiberaceae).I curcuminoidi sò polifenoli è sò rispunsevuli di u culore giallu di curcuma.
